Balade raquettes et apéritif béarnais

Balade accompagnée sans difficulté majeure au départ de la station de La Pierre Saint-Martin et à destination de la forêt du Braca.
Profitez d’un moment de convivialité lors de l’apéritif béarnais qui vous sera proposé dans une yourte ! Vous aurez le plaisir de déguster des produits fermiers à base de porcs gascons élevés en plein air en Pyrénées béarnaises, à la ferme du Payssas. La charcuterie sera complétée par du fromage fermier au lait cru de vache, selon approvisionnement, ou mixte (brebis-vache) fabriqué par la ferme Libarle-Laborde en vallée de Baretous. Il s’agit d’un produit de qualité, de tradition et de caractère.
Un vin blanc sec de Jurançon AOC produit à Lasseube au Domaine de Cabarrouy accompagnera cette dégustation béarnaise.
Après avoir repris quelques forces, il sera temps de regagner la station en raquettes à neige.

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