31 décembre > 1 janvier

Réveillon au restaurant Le Permayou

  • Animation et fête locale
N134, 64490 Accous
Pour fêter la nouvelle année, le Permayou met les petits plats dans les grands. La Cheffe vous propose un menu raffiné, généreux et festif ! Venez vous régaler avec des produits locaux sublimés lors d'une soirée gourmande à partager en famille ou entre amis :
- 3 amuse-bouche surprise du chef et son kir royal
- Entrées : opéra de foie gras et compotée figue framboise / raviole ricotta épinard, émulsion de foie gras
- Plats : ballotine de magret de canard, insert aux cèpes, sauce genièvre, légumes glacés et purée de potimarron / tournedos rossini sauce madère, légumes glacés et étagé de pommes de terre
- Assiette de fromage de la vallée (brebis/vache), confiture de cerise noire
- Desserts : rocher praliné vanille, coque chocolat et éclat de noisettes caramélisées / omelette norvégienne glacée citron et coulis de myrtille
Sur réservation.

Accessibilité

Accessibilité

Mobilité réduite

Tarifs

Tarifs

Tarif plein
55,00 €

Horaires

Horaires

Du 31 décembre 2025 au 1 janvier 2026

Du 31 décembre 2025 au 1 janvier 2026
Mercredi
19:00 - 04:00

Jeudi
19:00 - 04:00

Localisation

Localisation

Réveillon au restaurant Le Permayou
N134, 64490 Accous

Langues parlées

Langues parlées
  • Français

Environnement

Environnement
  • A la campagne
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