9h30 : Rendez-vous à la gare d’Oloron-Ste-Marie avec la guide
10h30 : Arrivée à la Cabane de berger à la Pierre St Martin à 1760 m d’altitude en Vallée de Barétous.
Le berger présentera son travail de chaque jour : démonstration de fabrication de fromage, surveillance du troupeau de brebis. Dégustation de fromage du producteur et de vin blanc le Jurançon. Possibilité d’achat de fromage sur place.
13h : Déjeuner au Family’s à Lanne-en-Barétous
15h30 : Visite guidée de L’Histoire des Mousquetaires OU des Tissages Lartigue
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