Coffret 6 Berets Clement Herbaux PhotographeCoffret 6 Berets Clement Herbaux Photographe
©Coffret 6 Berets Clement Herbaux Photographe

Maison Constanti

Maison fondée en 1923 – Une tradition de goût et de savoir-faire transmis avec passion

Depuis plus d’un siècle, Maison Constanti incarne l’excellence de l’artisanat gourmand à Oloron Sainte-Marie et Lanne-en-Barétous. Pâtissiers, boulangers et chocolatiers de père en fils, nous cultivons avec fierté un savoir-faire familial, alliant respect des traditions et créativité contemporaine.

Macarons Maison ConstantiMacarons Maison Constanti
©Macarons Maison Constanti
Maison Constanti

Pause douceur dans le salon de thé

En poussant les portes de notre salon de thé, vous entrez dans un véritable écrin de douceur. Que vous choisissiez de vous installer en salle, dans une ambiance feutrée et élégante, ou en terrasse pour profiter de la lumière et du calme, tout est pensé pour vous offrir une parenthèse de plaisir à tout moment de la journée.

Pour vos pauses salées, la gourmandise se décline avec fraîcheur et générosité :

  • Des bagels gourmands, déclinés au fil des saisons avec des ingrédients de qualité : fromages affinés, légumes croquants, saumon fumé…
  • Des burritos savoureux aux accents épicés, parfaits pour une pause pleine de caractère.
  • Nos quiches maison, aux légumes du marché et fromages locaux, généreuses et fondantes.
  • De gros sandwichs artisanaux, garnis de jambon Serrano, de fromage de la région, ou de légumes grillés, préparés dans nos pains frais du jour.
  • Des poke bowls colorés, au saumon mariné ou en version végétarienne, pour une touche d’exotisme équilibré.
  • Des salades inspirées du monde, aux associations originales et savoureuses.
  • Et des wraps frais et équilibrés, idéaux pour une pause rapide sans compromis

Côté sucré, place à la tentation.

Dans notre vitrine, les pâtisseries maison attirent l’œil autant qu’elles ravissent le palais : créations fines, entremets délicats, tartes aux fruits, et desserts revisités avec élégance. Ne passez pas à côté de nos célèbres macarons du Piémont pyrénéen, croquants à l’extérieur, fondants à cœur — une spécialité qui fait notre réputation.

Pour accompagner ces douceurs, découvrez également nos biscuits traditionnels, sablés, palets et autres recettes authentiques, confectionnés avec amour. Et bien sûr, notre vaste choix de pains artisanaux, façonnés chaque jour avec des farines de qualité et une fermentation longue, pour retrouver le goût du vrai pain.

Maison Constanti, c’est plus qu’un salon de thé ou une boulangerie : c’est un lieu de vie, de partage et de tradition, où la passion du bon se transmet de génération en génération.
Venez goûter à l’histoire.

Berets En Vrac Clement Herbaux PhotographeBerets En Vrac Clement Herbaux Photographe
©Berets En Vrac Clement Herbaux Photographe
Maison Constanti
Ouvert du lundi au samedi 7h-19h et le dimanche 7h-13h
Boulevard des Pyrénées - Espace Zohardia - 64400 OLORON SAINTE-MARIE+33 5 59 39 17 63