Description
Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir…
A partir de 9h :
- Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP
- Découverte du parcours avec le troupeau
- Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries
Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme.
Renseignements et réservation par SMS auprès du berger.
Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne étant souvent fraîches.
