La Maison Gouaillardeu vous accueille dans un cadre élégant, moderne et chaleureux en vallée de Barétous, à Arette.
Située au cœur du village, ce bar à tapas propose un large choix apte à satisfaire toutes les faims : planche à partager (chiffonnade de jambon, pâté, fromage), verrine de foie gras, croquetas ibériques, tortilla, fish and chips, ris d'agneau aux cèpes, les chèvres de Coralie, les bouchées de camembert, crêpes, glaces et desserts variés…
La "petite cuisine" estivale est proposée du jeudi au dimanche, en terrasse ou en intérieur : salades, omelette aux cèpes, entrecôte, ainsi que d'autres suggestions à base de produits du terroir.
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