Transhumance & Cie

Grill , Cuisine traditionnelle , Rôtisserie , Salon de thé , Fromagerie , Cuisine régionale française à Bedous

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Le restaurant "Transhumance & cie" vous accueille pour un café, un "nhac" (casse-croûte) ou "ua hami de 9 dias" (une faim de loup). Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu accompagnée de miques. Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises : pastis, garfo, milhassou et le greuil nature ou en base de pâtisseries. Quant au plateau de fromages, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Le restaurant organise périodiquement des banquets à thème : rôtisserie, régions de France ou du monde avec toujours le thème de la transhumance qui vous invite au voyage ! Adishatz e a bèthlèu !
Environnement
- A proximité d'une route nationale
- Accessible à pied depuis l'Office de Tourisme
- Commerces
- Dans le village
- En montagne
- Quartier gare
Capacité
- Personnes : 50 Couvert(s)
Langues parlées

Prestations

Tarifs

Moyens de paiement

Ouvertures

Contact