Table avec tissu Lartigue 1910Table avec tissu Lartigue 1910
©Table avec tissu Lartigue 1910|Phlippe Boulze

Patrimoine et Savoir-faire

Journée découverte à Oloron Sainte-Marie

9h30 – Magasin d’usine Lindt & Sprüngli

Savez-vous que l’unique usine de production du Maître Chocolatier Lindt et Sprüngli se trouve à Oloron Sainte-Marie ? Un large choix de chocolats, des exclusivités, des offres de «déstockage usine». Dégustation et achats.

 

10h30 – Cathédrale Sainte-Marie

La cathédrale Sainte-Marie, classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité se trouve dans l’ancienne cité épiscopale. Sa construction débute en 1102 grâce aux nombreux butins ramenés par Gaston IV le Croisé. Le portail roman est l’oeuvre de 2 maîtres sculpteurs du XIIème siècle et présente sur l’une des voussures le détail d’un banquet.

 

12h30 – Déjeuner à Oloron Sainte-Marie, au restaurant, cuisine traditionnelle.

Deux possibilités de restaurants et de menus selon le nombre de participants.

 

15h – Atelier de tissage Lartigue 1910

Visite de l’atelier et de la boutique pour mieux connaître la production du linge basque traditionnel de Lartigue 1910, labellisé « Entreprise du patrimoine vivant».

JOURNÉE

36 € à  38 € par personne

(selon le nombre de personnes inscrites – 36 € à partir de 40 pers., 38 € entre 25 et 39 pers.)

Ce prix comprend :

 – les visites guidées – le déjeuner – la gratuité chauffeur

Ce prix ne comprend pas :

– le transport– l’assurance– les dépenses personnelles

MENU 1 

(groupe de moins de 30 personnes)

Croustillant de chèvre OU salade de gésiers OU velouté de légumes.

Cuisse de canard confite OU filet mignon OU filet de julienne.

Fondant chocolat OU panna cotta fruits de saison OU salade de fruits.

Vin et café compris

En supplément : Apéritif (3 €), fromage du pays (3 €) 

 

MENU 2

Garbure OU aumônière de canard OU œuf cocotte.

Cuisse de canard confite OU blanquette de veau au Jurançon OU sauté de porc, pipérade béarnaise.

Tiramisu pralin OU panna cotta fruits rouges OU moelleux au chocolat.

Vin et café compris

En supplément : Apéritif (3 €), fromage du pays (2 €)

Laurence CLAVERANNE - Chargée de mission de l'Office de Tourisme des Pyrénées béarnaises.Laurence CLAVERANNE - Chargée de mission de l'Office de Tourisme des Pyrénées béarnaises.
©Laurence CLAVERANNE - Chargée de mission de l'Office de Tourisme des Pyrénées béarnaises.
Laurence Claveranne
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