10h : CATHÉDRALE SAINTE-MARIE visite guidée
La cathédrale Sainte-Marie classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité, se trouve dans l’ancienne cité épiscopale. Sa construction débute en 1102 grâce aux nombreux butins ramenés par le vicomte Gaston IV le Croisé. Le portail roman est l’ceuvre de 2 maîtres sculpteurs du XIIème siècle et présente sur l’une des voussures le détail d’un banquet.
12h30 : DÉJEUNER – Cuisine traditionnelle
15h : BIDOS – L’ATELIER DE TISSAGE LARTIGUE 1910
Visite guidée de l’atelier et boutique. Créateurs et tisserands ont obtenu le label « Entreprise du patrimoine vivant» ou 15H30 : ISSOR – FERME BIDALOT
Maxime et Maite vous invitent à découvrir leur ferme, leurs ateliers de travail ainsi que les animaux. Dégustation de fromage brebis, de chèvre et mixte brebis-chèvre avec un verre de Jurançon. Boutique sur place.
17h-17h30 : OLORON – MAGASIN D’USINE LINDT ET SPRÜNGLI
Maître Chocolatier / dégustation et achats. Savez-vous que l’unique production du Maître Chocolatier Lindt & Sprüngli se trouve à Oloron Sainte-Marie ? Un large choix de chocolats, des exclusivités, des offres de « déstockage usine ».
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