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Ferme Récébire

Conserverie, Fromage, Viandes, Producteur à Issor

  • Nichée au cœur des montagnes béarnaises, l’exploitation « Récébire » située à Issor, est une petite exploitation de montagne. Avec mes 280 brebis basco-béarnaises, je fabrique le fromage traditionnel de nos montagnes. Vous pouvez venir... Nichée au cœur des montagnes béarnaises, l’exploitation « Récébire » située à Issor, est une petite exploitation de montagne. Avec mes 280 brebis basco-béarnaises, je fabrique le fromage traditionnel de nos montagnes. Vous pouvez venir le déguster sur place ou en estive dans le cayolar à la Pierre-Saint-Martin. Un fromage de qualité, de goût avec des saveurs évolutives tout au long de l’année, suivant le pâturage des brebis. Tomme de brebis et tommette de chèvre, petits lactiques et greuil. Viandes fraîches, aligot de brebis, saucisson de brebis, axoa de veau, brebis et agneau, blanquette d'agneau.
    Animation régulière en été à la cabane.
  • Environnement
    • A la campagne
    • En montagne
  • Langues parlées
    • Français
    • Espagnol
Prestations
  • Services
    • Vente directe
    • Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tarifs
  • Gratuit

    • Visite-dégustation à la cabane de la Pierre Saint-Martin

    À partir de 0 €
  • Tarif de base

    • Fromage pur brebis fermier (prix au kilo)

    De 16.50 € à 18 €
  • Tarif de base

    • Fromage fermier de chèvre (prix au kilo)

    20 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année