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Berger fromager transhumants depuis plusieurs générations en Vallée d'Aspe, Pyrénées Béarnaises sur la commune de Lourdios-Ichère, l'exploitation de la famille Lassalle est une étape de la Route des Fromages Ossau-Iraty, où nous vous acueillons sur réservation.
De juin à septembre venez découvrir notre vie en estive à la cabane de Saoudarie située au dessus de Lourdios, cabane qui abritait déjà nos aïeux. Nous vous montrerons comment nous vivons en étroite intimité avec notre troupeau et la...
De juin à septembre venez découvrir notre vie en estive à la cabane de Saoudarie située au dessus de Lourdios, cabane qui abritait déjà nos aïeux. Nous vous montrerons comment nous vivons en étroite intimité avec notre troupeau et la...
Prestations
Vente directe
Visite libre
Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2025 -